Engagée sur l’humain, engagée sur le goût
Scop ti, Société Coopérative Ouvrière Provençale de Thés et Infusions, a été créée en 2014 et se compose d’une soixantaine de personnes. Implantée à Gémenos, dans le département des Bouches-du-Rhône, elle réalise un chiffre d’affaires de plus de 3 millions d’euros en 2017.
Spécialisée dans le secteur d’activité de la transformation du thé et du café, la coopérative produit sous ses propres marques, « 1336 » (thés et infusions aromatisés, 100% naturels) et « Scop-Ti », pour le bio et sous-marque distributeur pour la grande distribution dans toute la France.
La volonté de Scop-Ti est de parvenir à l’élaboration de circuits d’échanges relativement courts conçus dans une perspective de développement durable. Cela consiste à promouvoir la réimplantation et la relance d’une activité de production d’herbes aromatiques, arboricoles de qualité, en particulier en France et dans un périmètre local et participer à la reconstitution de ses filières.
La coopérative favorise les circuits courts et pratique partenariat et commerce équitable avec vérification du respect environnemental et qualitatif.
L’aménagement du site s’étend sur 12 000 m² d’ateliers et de bureaux organisés par secteurs d’activité. L’usine compte un laboratoire qualité et un parc machines conséquent qui permet, par sa diversité, le conditionnement de thés et d’infusions naturels, authentiques et aromatisés.
Le projet de l’entreprise s’inscrit dans une démarche Économique Sociale et Solidaire : une gestion démocratique, garantissant l’instauration de qualité de travail satisfaisante pour tous ses acteurs et un engagement dans une recherche de développement de productions plus soutenables à travers l’amélioration de la qualité de ses produits.
Elle espère vivement contribuer à des revitalisations locales du tissu agricole et au développement d’une Agriculture Biologique de qualité française labellisée.