Ethiquable est une entreprise coopérative française fondée en 2003, spécialisée dans la vente de produits biologiques issus du commerce équitable.
La coopérative travaille sur des filières de commerce équitable Nord-Sud et Nord-Nord, et commercialise sous les marques Ethiquable et Paysans d’ici.
Elle prépare désormais ses tablettes de chocolat dans son atelier de transformation dans le Gers.